পঞ্চগড়ে লাইসেন্স ছাড়া কেক ও দই উৎপাদন: আল বাইক বেকারিকে জরিমানা

পঞ্চগড়ে ডেকোরেটেড কেক ও দই উৎপাদনের প্রয়োজনীয় লাইসেন্স না থাকায় ‘আল বাইক বেকারি’ নামের একটি প্রতিষ্ঠানকে ৩ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

সোমবার (১৫ জুন) বিকেলে পঞ্চগড় সদর উপজেলার তিন মাইল এলাকায় অবস্থিত ওই বেকারিতে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।

ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা যায়, বিএসটিআইয়ের অনুমোদন বা বৈধ লাইসেন্স ছাড়াই দই ও ডেকোরেটেড কেক উৎপাদন এবং বাজারজাত করে আসছিল আল বাইক বেকারি। সোমবার বিকেলে সেখানে অভিযান পরিচালনা করেন জেলা প্রশাসনের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ আসিফ আলী।

এ সময় লাইসেন্স না থাকার বিষয়টি প্রমাণিত হওয়ায় এবং বেকারির মালিককে সতর্ক করার লক্ষ্যে ‘ওজন ও পরিমাপ মানদণ্ড আইন’ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানের মালিক মো. আশরাফ আলীকে ৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। জরিমানার অর্থ তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়।

অভিযান পরিচালনাকালে জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের কর্মকর্তা এবং পঞ্চগড় সদর থানা পুলিশের একটি চৌকস দল আইনশৃঙ্খলা রক্ষা ও সার্বিক সহযোগিতায় উপস্থিত ছিলেন।

জনস্বার্থে এবং খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে এ ধরনের তদারকি ও অভিযান ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকবে বলে জানানো হয়েছে।